Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang kecap pedes manis yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang kecap pedes manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang kecap pedes manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang kecap pedes manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Paling nikmat jika menyantab ayam panggang atau ayam bakar kecap karena rasanya yang gurih manis dan pedas bikin ketagihan. NB : bagi yang tidak memiliki. Baca Juga: Resep Ayam Panggang Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin!

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam panggang kecap pedes manis yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam panggang kecap pedes manis memakai 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam panggang kecap pedes manis:

1. Ambil 1 ekor ayam
2. Ambil Bumbu ungkep
3. Persiapkan 8 siung bawang merah
4. Siapkan 5 siung bawang putih
5. Gunakan 2 ruas jari kunyit
6. Gunakan 1 ruas jari jahe (geprek)
7. Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek)
8. Sediakan 1 sdm ketumbar
9. Sediakan 3 butir kemiri
10. Siapkan 1 sdt lada
11. Siapkan secukupnya Daun salam + daun jeruk
12. Gunakan 1 sdt kayu manis bubuk
13. Gunakan 1 sdm asam kandis
14. Ambil secukupnya Gula merah, gula pasir + garam
15. Sediakan 5 sdm kecap manis
16. Sediakan 2 sdm saos tiram
17. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
18. Siapkan Bumbu olesan;
19. Gunakan 8 sdm kecap manis
20. Gunakan 1 sdt kecap asin
21. Siapkan 2 sdm saos tiram
22. Persiapkan 1 sdm saos sambal
23. Sediakan 2 sdm margarin yg sdh di cairkan

Berita baiknya, resep ayam panggang kecap ini menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Simak juga resep ayam bakar pedas manis dan ayam panggang taoco untuk sajian yang lebih spesial. Panggang daging ayam sambil sesekali diolesi kecap dan bumbu sisa ungkep. Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya untuk koreksi rasa.

Cara buat Ayam panggang kecap pedes manis:

1. Belah dada ayam tp jangan sampai putus, cuci bersih, kucuri dg air jeruk nipis lalu bilas, sisihkan.
2. Haluskan bumbu, siapkan panci masukkan lengkuas,jahe, daun jeruk+ daun salam, masukkan ayam, masukkan bumbu halus,dan bumbu yg lain tambahkan air sampai ayam terendam saja. (Jngn terlalu banyak air)
3. Ungkep ayam hingga empuk -+ 45 menit, sampai air menyusut dan bumbu meresap
4. Matikan api, biarkan ayam sampai dingin baru di angkat, supaya ayam tdk hancur.
5. Setelah ayam dingin panaskan oven dg api sedang, saya pakai otang.
6. Sblm ayam di oven, olesi ayam dg bumbu oles dulu sampai rata, tekan bagian punggung ayam sampai ayam melebar supaya bumbu meresap.
7. Oven ayam selama 10 menit, lalu keluarkan olesi lagi dg bumbu olesan ulangi sampai 3/4 kali, shngga bumbu benar2 meresap
8. Ayam siap di sajikan dg sambal tomat, dan lalapan.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Panggang ayam dalam oven atau pemanggang yang telah disiapkan. Sedang ingin memanjakan perut papa dengan ayam panggang. Tadinya kepingin bikin ayam panggang yang bumbunya diulek-ulek, dengan berbagai macam bumbu. Tapi entah kenapa sehabis lebaran Rafif dan Razaan tambah sering mencari perhatian. Jadi tambah sulit berlama-lama di dapur.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang kecap pedes manis yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati