Cara Buat Iwak Ayam Panggang Sambel Kecap Ekonomis

Cara Buat Iwak Ayam Panggang Sambel Kecap Ekonomis

  • FiDy
  • FiDy
  • Jul 12, 2021

Lagi mencari inspirasi resep iwak ayam panggang sambel kecap yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iwak ayam panggang sambel kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iwak ayam panggang sambel kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan iwak ayam panggang sambel kecap yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Iwak Panggang, atau Ikan asap.di Semarang melimpah ruah.hihi. Di pasar atau di tukang sayur setiap hari banyak yang jual. Paling enak sich di masak mangut.khas Pantura.dan di Semarang juga terkenal.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat iwak ayam panggang sambel kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Iwak Ayam Panggang Sambel Kecap memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Iwak Ayam Panggang Sambel Kecap:
  1. Gunakan 1 ekor ikan gurame (600 g)
  2. Gunakan 500 g ayam, potong beberapa bagian
  3. Persiapkan 1/2 sdm cuka
  4. Ambil 2 lbr daun jeruk
  5. Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk
  6. Siapkan 1 sdt garam
  7. Ambil 2 sdm kecap manis
  8. Gunakan 50 ml air
  9. Persiapkan jeruk nipis
  10. Sediakan Bumbu Halus
  11. Sediakan 5 btr bamer
  12. Ambil 3 siung baput
  13. Siapkan 3 btr kemiri
  14. Persiapkan 2 cm jahe
  15. Persiapkan 1 sdm gula merah, sisir
  16. Gunakan Bahan Sambel Kecap (campur jadi satu)
  17. Siapkan 1 buah tomat merah, potong kotak2 kecil
  18. Ambil 4 btr bamer, rajang kasar
  19. Persiapkan 10 buah cabai rawit, potong kasar
  20. Siapkan secukupnya kecap manis

Aneka pilihan sambel dapat kamu coba buat sendiri di rumah. Kapanlagi Plus - Menikmati ayam geprek tidak lengkap jika belum ditambahkan sambel. Kamu dapat memilih sambel apapun sesuai selera agar ayam geprek terasa. Silakan Klik Resep Ayam Panggang Kecap Untuk Melihat Artikel Selengkapnya.

Instruksi untuk buat Iwak Ayam Panggang Sambel Kecap:
  1. Dalam wadah berbeda, cuci bersih ikan dan ayam, lumuri dengan cuka. Diamkan selama -/+ 10 menit. Sisihkan.
  2. Haluskan bumbu kemudian tumis bersama daun jeruk hingga harum.
  3. Masukkan ayam kecap manis kaldu bubuk garam air dan gula merah. Aduk rata. Masak hingga matang. Angkat.
  4. Taruh ayam di piring, sisihkan. Masukkan ikan pada wajan berisi bumbu masak ayam tadi. Lumuri seluruh permukaan dan bagian dalam ikan. Diamkan agar bumbu meresap. Sisihkan. Panggang ayam, olesi dengan bumbu olesan (3-4 sdm bumbu + 1 sdm kecap manis, aduk rata). Panggang dengan sedikit gosong dipermukaannya. Sisihkan.
  5. Panggang ikan, olesi dengan bumbu olesan. Panggang hingga matang dan sedikit gosong dipermukaannya. Siap disajikan bersama nasi putih hangat dan sambel kecap😋. (air jeruk nipis bisa di masukkan kedalam sambel atau dikucurkan diatas ikan)
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Silakan Klik Ayam Bakar Kecap, Plus Sambel Tomat Ijo Segar. Resep Ayam Panggang - Salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia adalah ayam. Berbagai olahan daging ayam disukai semua kalangan Ayam panggang merupakan salah satu olahan dari daging ayam yang menjadi favorit. Menu ini memiliki bentuk seperti ayam bakar, hanya. Sambal panggang khas semarang yang bikin nagih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Iwak Ayam Panggang Sambel Kecap yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati