Lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang Hasilnya, lengkuas parut yang digoreng ini akan memberikan rasa lebih gurih apalagi kalau dicampur dengan nasi putih panas. Tapi siapa sangka, ayam goreng yang bertabur kremesan ini terbuat dari parutan lengkuas yang dimasak sedemikian rupa sehingga memiliki citarasa gurih yang menggoda selera makan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng lengkuas gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Gurih menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas Gurih:

1. Siapkan 1/2 kg ayam
2. Siapkan 3 lembar daun salam
3. Gunakan 3 batang serai diambil putihnya(digeprek)
4. Persiapkan 4 lembar daun jeruk purut (iris kasar)
5. Ambil 3 lengkuas ukuran 5cm dihaluskan (pisah dengan bumbu halus)
6. Persiapkan Secukupnya garam
7. Siapkan Secukupnya kaldu jamur
8. Persiapkan Secukupnya air
9. Siapkan Secukupnya minyak goreng
10. Sediakan Bumbu halus
11. Ambil 5 bawang merah
12. Sediakan 3 bawang putih
13. Siapkan 1 sdm ketumbar
14. Ambil 5 kemiri
15. Sediakan 2 jahe ukuran 5 cm
16. Gunakan 1 kunir ukuran 3 cm

Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes.

Langkah-langkah untuk buat Ayam Goreng Lengkuas Gurih:

1. Potong ayam (kalo saya menjadi 8 bagian), cuci hingga bersih. Siapkan bumbu-bumbunya.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbat, kemiri, jahe, dan kunir
3. Haluskan lengkuas
4. Tumis bumbu halus, disusul dengan lengkuas halus, daun salam, daun jeruk purut, dan serai, tunggu hingga agak kering dan berbau sedap
5. Masukkan air, kurang lebih 700 ml, masukkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa.
6. Setelah mendidih, masukkan ayam, tunggu hingha ayam empuk, dan air menyusut
7. Goreng ayam, disusul dengan goreng lengkuas (bumbu sisa), ayam goreng lengkuas gurih siap dihidangkan🤤
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bisa dibilang, ayam goreng merupakan sajian paling populer, terutama di Indonesia dan Malaysia. Sajian paling lezat disantap bersama nasi putih dan sambal spesial. Jadinya, ayam goreng lengkuas pasti gurih taburannya. Lengkuas harus diparut dengan parutan kelapa. Kalau membeli lengkuas muda, sudah pasti lebih Nah, ini beberapa trik mudah menggoreng ayam goreng lengkuas yang gurih taburannya, Baca Juga : Seperti Ayam Goreng Lengkuas, Paru.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas Gurih yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!