Anti Ribet, Bikin Ayam Panggang Lada Hitam dgn Salad dan Sambal Dabu-dabu Rumahan

Anti Ribet, Bikin Ayam Panggang Lada Hitam dgn Salad dan Sambal Dabu-dabu Rumahan

  • shinshinahp
  • shinshinahp
  • Jul 12, 2021

Sedang mencari ide resep ayam panggang lada hitam dgn salad dan sambal dabu-dabu yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang lada hitam dgn salad dan sambal dabu-dabu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Jika ayam sudah empuk dan air surut, panggang ayam di teflon sambil di olesi sisa bumbu. Simak resep sambal dabu-dabu khas Manado berikut ini sebagai teman makan ikan bakar atau ayam bakar dan nasi putih hangat. Cita rasa pedas dan segar membuat sambal dabu-dabu nikmat dengan nasi hangat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang lada hitam dgn salad dan sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang lada hitam dgn salad dan sambal dabu-dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam panggang lada hitam dgn salad dan sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Ayam Panggang Lada Hitam dgn Salad dan Sambal Dabu-dabu menggunakan 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Panggang Lada Hitam dgn Salad dan Sambal Dabu-dabu:
  1. Persiapkan 5 potong daging ayam (3 dada, 2 sayap)
  2. Ambil 2 sdm margarin untuk memanggang ayam
  3. Persiapkan Air untuk merebus salad
  4. Siapkan Bahan Saus Olesan Ayam :
  5. Gunakan 5 siung bawang putih (haluskan)
  6. Gunakan 5 sdm saori lada hitam/sesuai selera
  7. Persiapkan 1 sdm lada bubuk/sesuai selera
  8. Ambil 1 sdm cabe bubuk/sesuai selera
  9. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa (sy pakai masako ayam)
  10. Persiapkan Sambal Dabu-dabu :
  11. Siapkan 1 genggam cabe setan/sesuai selera
  12. Gunakan 3 buah tomat ukuran sedang (buang bijinya)
  13. Ambil 1/2 jeruk nipis
  14. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
  15. Persiapkan secukupnya Gula pasir
  16. Ambil secukupnya Garam
  17. Gunakan 1 1/2 sdm minyak sayur panas
  18. Ambil Salad :
  19. Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang
  20. Gunakan 8 buah buncis
  21. Gunakan 1 buah jagung manis
  22. Sediakan 1/2 potong bawang bombay
  23. Sediakan 2 siung bawang putih cincang
  24. Gunakan 1 sdm margarin
  25. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
  26. Siapkan secukupnya Garam

Sedangkan, sambal dabu-dabu menggunakan tomat segar, mentimun, dan perasan jeruk nipis. Panggang ikan hingga matang dan kecokelatan di kedua sisinya. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol. Rasa pedas bercampur dengan rasa asam asin dijamin membuat menu apa saja jadi lebih nikmat di lidah.

Cara buat Ayam Panggang Lada Hitam dgn Salad dan Sambal Dabu-dabu:
  1. Saus olesan : ulek halus bawang putih, siapkan wadah dan masukkan saori lada hitam, lada hitam bubuk, cabe bubuk dan penyedap rasa, campur jadi 1 dan aduk hingga rata
  2. Ayam : cuci bersih ayam dan lumuri dengan saus olesan hingga merata lalu diamkan 4 jam di kulkas supaya bumbu meresap (sebenernya 15 menitpun bisa kalau memang lg buru2), panaskan margarin lalu panggang ayam yg sudah dimarinasi di teflon dgn api kecil hingga matang, sambil memanggang, olesi ayam dengan saus lada hitam yg masih tersisa pd wadah marinasi
  3. Sambal Dabu-dabu : cuci semua bahan, lalu potong cabe setan dan tomat sesuai selera, masukkan ke dalam wadah lalu beri penyedap rasa, gula pasir, garam dan jeruk nipis. Panaskan minyak sayur lalu masukkan ke dalam campuran sambal dabu-dabu dan aduk hingga merata
  4. Salad : cuci bersih semua bahan, potong wortel dan buncis sesuai selera, lalu pipil jagung. Rebus sayur wortel terlebih dahulu, lalu jagung dan terakhir buncis (jgn terlalu matang), angkat tiriskan. Panaskan wajan dan masukkan margarin, tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai matang lalu masukkan semua sayuran yg sudah direbus, beri penyedap rasa dan garam secukupnya. Koreksi rasa
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep ayam goreng sambal dabu dabu. However, unlike sambal—which is often treated as a separate dipping condiment, balado chili sauce is usually Tidak sempurna sajian tradisional Negeri Sembilan tanpa gulai lemak daging salai cili padi, ayam kampung berlado, sambal tumis petai ikan bilis, terung berlado. Perap ayam bersama Mahsuri Sos Lada Hitam, Mahsuri Kicap Manis Pedas, madu serta garam secukup rasa. Tapi boleh dikatakan macam tu lah, sebab tak guna minyak, dan bakar dalam kuali ajaib. Resipi macam ni anda boleh buat awal, dan simpan, bila nak guna keluarkan dan bila lembut, boleh bakar atau panggang dan kalau nak senang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang lada hitam dgn salad dan sambal dabu-dabu yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati