Resep Kue lumpur kentang ncc Ekonomis Untuk Jualan

Resep Kue lumpur kentang ncc Ekonomis Untuk Jualan

  • Dian Susianti
  • Dian Susianti
  • Jul 18, 2021

Lagi mencari ide resep kue lumpur kentang ncc yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang ncc yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Beberapa hari ini bawaannya pengen makan ku lumpur, tapi yang dibikin sendiri gak beli di toko kue. bukan apa-apa sih rasanya kalau beli belum nemu yang pas sesuai selera gitu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang ncc, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur kentang ncc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lumpur kentang ncc yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Kue lumpur kentang ncc menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue lumpur kentang ncc:
  1. Sediakan 500 gr kentang, kukus, haluskan
  2. Sediakan 250 gr gula pasir
  3. Siapkan 250 gr tepung terigu
  4. Siapkan 100 gr mentega/margarin (lelehkan/cairkan)
  5. Gunakan 2 butir telur utuh, kocok lepas
  6. Siapkan 1 butir kuning telur, kocok lepas
  7. Gunakan 500 ml santan (aku pakai santan bubuk+air hangat)
  8. Persiapkan 1/2 sdt vanili
  9. Persiapkan 1/2 sdt garam
  10. Gunakan 100 gr kismis, rendam di air hangat, tiriskan

Kalo lama ga dibikinin, biasanya trus pada minta. Kek sekarang ni, liat foto di post ini dia langsung ribut minta dibikinin. Resep Kue Lumpur Kentang NCC yang Super Lezatttttt. Suka bikin buat bekel sekolah, ato sekedar buat cemal cemil di rumah.

Langkah-langkah untuk buat Kue lumpur kentang ncc:
  1. Siapkan bahan. Haluskan kentang dalam wadah Lalu masukkan santan aduk pakai whisker sampai menjadi adonan yg kental
  2. Masukkan terigu, aduk sampai merata.
  3. Campur margarin leleh dan kocokan telur, aduk rata. Lalu masukkan ke dalam wadah yg berisi adonan kentang, aduk sampai tercampur rata
  4. Adonan siap dicetak. Panaskan cetakan, Olesi cetakan dengan margarin setelah panas, masukkan adonan sampai 3/4 tinggi cetakan. Tutup.
  5. Jika sudah setengah matang, letakkan kismis di tengah adonan, biarkan sampai matang. Angkat.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kalo lama ga dibikinin, biasanya trus pada minta. Cara membuat kue lumpur NCC Fatmah Bahalwan: kocok gula pasir, telur sampai putih dan mengembang (tidak perlu naik), masukkan garam dan vanilli sembari terus dikocok. Tuangi santan segar, aduk rata, masukkan kentang halus dan tepung terigu secara bertahap sambil tetap diaduk rata. Inget resep kue lumpur ncc, ah coba deh dari pada penasaran. Sebenarnya udah seriiiiiiing banget bikin kue lumpur ini dan masih setia dengan resep NCC tapi ga pernah difoto-foto serapi ini, hihiiii.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lumpur kentang ncc yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati