Sedang mencari ide resep ayam goreng kampung gurih yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kampung gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Dan makanan nya bikin saya surprise. Ayam goreng kampung nya empuk, gurih, renyah. Maaf kemaren absen posting ya teman-teman.seharian sibuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kampung gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kampung gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kampung gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Kampung Gurih memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kampung Gurih:

1. Siapkan 2 ekor ayam kampung, potong²
2. Ambil Bumbu halus :
3. Persiapkan 7 siung bawang putih
4. Ambil 7 siung bawang merah
5. Ambil 1,5 ruas jari kunyit
6. Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
7. Sediakan 1,5 bonggol lengkuas muda, parut
8. Gunakan 3 lbr daun salam
9. Gunakan 3 batang sereh
10. Sediakan 1 bks santan instan 65ml
11. Siapkan secukupnya Garam
12. Siapkan 2 gelas air

Sebab ayam kampung lebih lama empuk. - Masak hingga daging ayam lunak dan kuah habis. Ayam goreng kampung. ayam buang kulitnya•bawang putih•lengkuas•jahe•kunyit•ketumbar disangrai•merica disangrai•kemiri disangrai. Ayam goreng kampung gurih empuk. ayam kampung muda•jeruk nipis•lengkuas (geprek)•serai (geprek)•daun salam•daun jeruk•air•garam, gula dan kaldu. Tapi siapa sangka, ayam goreng yang bertabur kremesan ini terbuat dari parutan lengkuas yang dimasak sedemikian rupa sehingga memiliki citarasa gurih yang menggoda selera makan.

Step by step untuk membuat Ayam Goreng Kampung Gurih:

1. Cuci bersih ayam, tiriskan..
2. Tumis bumbu halus dan parutan lengkuas, garam dan bumbu pelengkap lainnya
3. Masak hingga harum, kemudian masukan ayam
4. Beri air 2 gelas, aduk rata tutup (ungkeb) dan biarkan sampai agak menyusut sambil sesekali diaduk supaya tidak gosong, kemudian tambahkan santal kental
5. Masak dan tutup kembali, pastikan hingga bumbu benar² menyerap
6. Siap utk digoreng..
7. Bisa disimpan dikulkas utk digoreng dadakan
8. Digoreng sesuai kebutuhan
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Penggunaan lengkuas atau laos sangat berperan penting terhadap resep ayam goreng lengkuas. Setelah itu, potong ayam kampung menjadi beberapa bagian, lalu masukkan ke dalam wadah. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Baca Juga: Resep Ayam Goreng Tulang Lunak dan Kremesan Gurih, Pengin Nambah Terus. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kampung gurih yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!