Lagi mencari inspirasi resep nasi tim ayam jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Tuang perlahan ayam yang sudah ditumis ke dalam slow cooker agar ayam tidak tenggelam ke dasar keramik, lalu tutup slow cooker.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi tim ayam jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi tim ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Tim Ayam Jamur Tiram menggunakan 32 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur Tiram:

1. Siapkan Bahan Nasi Tim :
2. Gunakan 300 gram beras punel/pulen
3. Gunakan 750 ml air
4. Persiapkan 1 jempol jahe geprek
5. Gunakan 3 siung bawang putih cincang halus
6. Sediakan 1/2 buah bawang bombay cincang
7. Gunakan 1 sdt garam
8. Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
9. Ambil 1 sdt minyak wijen
10. Sediakan 7 buah cabe rawit utuh
11. Ambil Bahan Ayam Jamur :
12. Gunakan 150 gram jamur tiram
13. Sediakan 200 gram daging ayam cincang kasar
14. Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
15. Persiapkan 1/2 buah bawang bombay cincang
16. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
17. Siapkan 5 sdm kecap manis
18. Sediakan 1 sdt garam
19. Siapkan 1 buah bunga pekak
20. Siapkan 1 jempol jahe geprek
21. Persiapkan 4 sdm gula pasir
22. Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk
23. Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
24. Ambil 250 ml air
25. Ambil 7 buah cabe rawit utuh
26. Persiapkan 6 buah cabe rawit cincang halus
27. Siapkan Bahan Kuah :
28. Ambil 500 ml air kaldu ayam (dari rebusan tulang ayam)
29. Siapkan 1/2 sdt garam
30. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
31. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
32. Gunakan 1 ikan daun bawang (bawang prei) cincang halus

Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Terbukti paling lengkap dan hasilnya maksimal. Resep nasi tim ini merupakan salah satu favorit anak-anak. Selain rasanya nikmat, juga kandungan gizi nya sangat berguna utk masa tumbuh kembang buah hati.

Instruksi untuk memasak Nasi Tim Ayam Jamur Tiram:

1. Cuci beras, panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay dan bumbu lainnya hingga harum, masuk kan air, rebus sampai mendidih
2. Setelah mendidih masuk kan beras, aduk rata dan biarkan hingga air menyusut, sisihkan
3. Cuci jamur dan peras airnya kemudian suwir², potong ayam yg sudah dicuci dan sisihkan
4. Tumis minyak, masuk kan bawang putih dan bumbu ayam lainnya, aduk hingga layu, harum dan matang, masuk kan ayam, jamur dan tambahkan air
5. Masak hingga mendidih, tambahkan kecap, garam, merica, kaldu bubuk aduk rata dan biarkan ayam matang dan bumbu menyusut, sisihkan
6. Angkat ayam jamur pindahkan dalam wadah, kemudian buah kuah nya, campur semua bahan kuah jadi satu dalam panci, rebus hingga tulang matang (tdk mengeluarkan darah lagi) sesaat sebelum diangkat masuk kan daun bawang, aduk² rata, sisihkan
7. Siapkan tempat atau wadah utk tim nya bisa terbuat dari bahan plastik, alumunium foil ataupun dari daun pisang seperti ini
8. Letak kan dibagian paling dasar, ayam jamurnya
9. Kemudian tambahkan nasi aron tim yang kira buat pertama tadi diatas nya, dan padatkan
10. Panaskan kukusan hingga mendidih, kukus tim ayam jamur kurang lebih 60 menit
11. Setelah matang, angkat dan sajikan bersama kuah segar, selamat mencoba
12. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan ayam, aduk merata sampai berubah warna, masukkan jamur. Nasi tim adalah menu yang cocok untuk balita dan anak-anak. Tekstur nasi yang lembut dan rasanya yang gurih umumnya disukai oleh mereka. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Membuat nasi tim ayam ini pun cukup mudah, kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan seperti beras, ayam, kecap, garam, penyedap, dan lain-lain.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam jamur tiram yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!